Waktu Ideal Makan Malam saat Menjalani Program Diet

JAKARTA - Bagi Anda yang sedang menjalani program diet, memperhatikan waktu makan malam sama pentingnya dengan memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi.

Banyak orang fokus pada apa yang dimakan, tetapi lupa bahwa kapan Anda makan juga berperan besar dalam proses penurunan berat badan. Makan malam yang terlalu larut bisa mengganggu metabolisme tubuh dan membuat lemak lebih mudah menumpuk.

Dilansir dari laman Times of India pada Sabtu, 14 Juni, para ahli gizi merekomendasikan makan malam dilakukan antara pukul 18.00 hingga 19.00. Ini memberi tubuh waktu yang cukup untuk mencerna makanan sebelum tidur, sehingga kalori tidak langsung disimpan sebagai lemak. Idealnya, makan malam sebaiknya dilakukan minimal 3 jam sebelum tidur.

Misalnya, jika Anda tidur pukul 22.00, maka usahakan sudah selesai makan malam paling lambat pukul 19.00. Makan terlalu dekat dengan waktu tidur membuat tubuh kesulitan mencerna makanan dengan optimal, karena sistem pencernaan melambat saat malam hari.

Alasan Makan Malam Terlalu Larut Tidak Disarankan

1. Metabolisme Melambat di Malam Hari

Saat malam, tubuh mulai bersiap untuk beristirahat, termasuk memperlambat kerja metabolisme. Makanan yang dikonsumsi terlalu malam cenderung tidak terbakar sempurna dan lebih mudah disimpan sebagai lemak.

2. Risiko Makan Berlebihan

Makan malam larut biasanya terjadi saat kamu terlalu lapar karena melewatkan makan siang atau makan siang terlalu sedikit. Ini bisa menyebabkan Anda makan dalam porsi besar atau mengemil dengan kalori tinggi.

3. Gangguan Tidur

Makan terlalu dekat dengan waktu tidur juga dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti kembung, asam lambung naik, dan tidur tidak nyenyak.

Tips Makan Malam untuk yang Sedang Diet

- Pilih menu rendah kalori dan tinggi nutrisi, seperti dada ayam panggang, ikan kukus, sayuran rebus, atau sup bening.

- Batasi karbohidrat berlebihan, terutama nasi putih dan makanan manis.

- Hindari gorengan dan makanan berlemak tinggi.

- Minum air putih sebelum makan malam agar tidak makan berlebihan.

- Jangan langsung tidur setelah makan. Beri jeda waktu setidaknya 2–3 jam.

Sebaiknya hindari makan setelah jam 21.00. Namun jika Anda benar-benar lapar setelah jam 21.00, pilihlah camilan ringan dan rendah kalori, seperti buah potong (apel, pepaya, dan lain-lain), segelas susu rendah lemak, atau yoghurt tawar. Hindari makanan berat atau camilan tinggi gula dan garam.